冬になると，ほくほく系の炭水化物がおいしい．余計な調味料がいらなくて，放っておけば手間をかけずにできるところも良い．かぼちゃの煮物は汁をとばして，ちょっと焦げ目がつくくらいまで熱を加える．じゃがいもは，オリーブオイルと塩だけで，驚くほどお…
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